الانتاج الحيواني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الانتاج الحيواني

منتدي علمي يهتم بالانتاج الحيواني و كل مل يتعلق بالمهنة في السودان بهدف توفير كل المعلومات العلمية و البحوث المتعلقة بنشاط الانتاج الحيواني كما يسعي لخلق علاقات اجتماعية بين رواده
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 الفلفل الأحمر لتخفيف الشهية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Samar Sief Eldeen
مشرف ضبط الجودة
مشرف ضبط الجودة



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 46
نقاط : 137
تاريخ التسجيل : 08/04/2011

الفلفل الأحمر لتخفيف الشهية Empty
مُساهمةموضوع: الفلفل الأحمر لتخفيف الشهية   الفلفل الأحمر لتخفيف الشهية Icon_minitimeالخميس أبريل 28, 2011 4:38 am

المصدر:ويست لافاييت ــ يو. بي. أي ـ
قال باحثون أميركيون إن تناول نصف ملعقة شاي من الفلفل الأحمر الحار قد يساعد في تخفيف الشهية للطعام، خاصة لدى الأشخاص الذين لا يتناولونه بشكل دائم.
وقال الباحثان ريتشارد ماتس وماري جون لودي من جامعة «بورديو» إن دراسات سابقة أظهرت أن مادة الكاسبايسين التي تمنح الطعم الحارّ للفلفل تخفف الشعور بالجوع وتزيد إحراق السعرات الحرارية.
وشملت الدراسة التي استمرت 6 أسابيع 25 شخصاً لا يعانون من البدانة، 13 منهم يحبون المأكولات الحارة و15 لا يحبونها. وقد تم تحديد كمية الفلفل مسبقاً، حيث تناول الأشخاص الذين لا يحبون الحرّ 0.3 غرامات منه فيما تناول الذي يحبونه 1.8 غرام (الغرام الواحد يساوي نصف ملعقة شاي تقريباً). وقد أدى استهلاك الفلفل الحار إلى رفع حرارة الجسم وإحراق المزيد من الطاقة بشكل عام.
وظهر أن نسبة الجوع لدى الأشخاص الذين لم يكونوا يتناولون الفلفل الأحمر بشكل منتظم في السابق تراجعت خاصة في ما يتعلق بتناول الأطعمة الدهنية والملح والحلويات[b
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفلفل الأحمر لتخفيف الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اسماك الشعاب المرجانية بالبحر الأحمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الانتاج الحيواني :: القسم العام :: ابحاث طبية جديدة-
انتقل الى: